WAVE OPEN STUDIO #01|花店是怎麼運作的?
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課程資訊
課程名稱| WAVE OPEN STUDIO #01|花店是怎麼運作的?
課程形式| 實體講座+空間導覽+LIVE DEMO+Q&A
課程場次|10/3(六) & 10/4(日)
課程時間| 約 3 小時,13:00~16:00
課程地點| 浪花花藝
課程人數| 小班制
課程費用| NT$4680/人
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從空間動線、工作流程,到快速出花的浪花實戰公開課
你看到的是一束花完成得很快。
這堂課想告訴你的,是——
為什麼它可以這麼快。
很多人看過浪花的「蒙眼插花」影片後,最常問的不是花怎麼插,而是:
「花店為什麼這樣規劃?」
「工具都放在哪裡?」
「怎麼可以這麼快找到東西?」
「包花怎麼做到又快又漂亮?」
「一天大量出貨時,到底是怎麼工作的?」
其實,速度從來不只是手快。
它來自對空間的熟悉、工作動線的設計、固定的操作流程,
以及長期累積下來的判斷與肌肉記憶。
這一次,浪花第一次把花店後台真正打開。
從花材進店、整理、工作桌配置、工具位置、插作流程、快速包裝,
到一束花如何真正完成並出貨,完整公開一間花店每天實際運作的方式。
這不是一堂完成作品帶回家的花藝體驗課。
而是一堂給想了解「花店真正怎麼工作」的人看的實戰公開課。
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課程內容
01|花店空間與工作動線
帶你實際走進浪花的工作空間,拆解:
* 花材進店後的處理流程
* 工作桌的位置與配置
* 花材、工具、包材如何分區
* 為什麼有些東西一定要伸手就拿得到
* 一人工作與多人工作時的動線差異
* 如何降低來回走動與無效動作
02|為什麼「快」不是手快
花藝師真正的速度,來自:
* 決策速度
* 手部熟練度
* 空間記憶
* 固定工作流程
* 長期累積的經驗資料庫
也會分享為什麼新人常常看起來很忙,工作效率卻不一定高。
03|LIVE DEMO|從訂單到一束花
現場完整示範一束商業花束的製作流程。
從選花、建立結構、調整比例,到最後完成,
並把平常花藝師腦中快速完成的判斷逐步說出來。
你會看到的不只是「怎麼做」,而是:
為什麼這一步這樣做。
04|LIVE DEMO|快速包花
現場拆解浪花的包裝流程:
* 花束完成後如何整理
* 正面怎麼判斷
* 紙材如何準備
* 怎麼減少多餘步驟
* 怎麼讓包裝維持俐落與穩定
* 教學速度與實際工作速度的差異
最後會以浪花真實工作速度完整示範一次。
05|一間花店真正需要考慮的事
除了美感之外,實際營運還包括:
* 工作效率
* 人力分工
* 花材與耗材配置
* 尖峰出貨
* 空間使用
* 商品標準化
* 品牌風格與商業效率的平衡
06|OPEN Q&A
現場開放提問。
可交流內容包含:
花店空間、裝潢、工作動線、花材、工具、包裝、工作室經營、
開店準備、人力分工、商品設計,以及浪花的實際經營經驗。
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適合對象
* 正在學習花藝,希望未來接案或開店的人
* 已經經營花藝工作室,希望提升效率的人
* 正在規劃花店或工作室空間的人
* 想了解商業花藝實際工作方式的人
* 想改善花束製作與包裝速度的人
* 對浪花實際工作系統與花店營運感到好奇的人
無花藝基礎亦可參加。
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課程須知
* 完成線上付款後即視為報名成功,名額依完成付款順序保留,未完成付款者恕不保留名額。
* 報名成功後即為您保留席位並著手行政與場地準備,開課當日未出席者視同自願放棄,恕不退費、亦無法折抵其他商品或課程。
* 若因突發狀況當日無法出席,名額可轉讓他人:
請最晚於開課前 24 小時私訊官方 LINE 提供「代課人姓名、電話、Email」,以利現場核對入場。
* 如遇颱風、豪雨等天災不可抗力之停班停課標準,浪花將另行通知延期舉辦或全額退款。
* 本課程為講座與現場示範形式,不安排學員花藝實作。
* 本課程不提供學員個人花材或作品帶回。
* 為維持觀看與交流品質,採小班制進行。
* 示範花材與作品將依當日花況與現場安排調整。
* Q&A 以課程主題、花店工作流程與商業花藝相關問題為主,
恕無法針對個別品牌提供完整商業診斷。
* 課程內容與流程將依現場實際狀況微調。
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