主題：Love
 
｜特選週花花材｜
 
 ■經典
進口玫瑰
千日紅
蠟梅
康乃馨
非洲菊
尤加利葉
 
 ■進階
風鈴桔梗
文心蘭
艷果金絲桃
進口玫瑰
千日紅
蠟梅
康乃馨
非洲菊
尤加利葉
 
■招財特選花材
文心蘭
非洲菊
火鶴
尤加利葉
 
■人緣特選花材
進口玫瑰
洋桔梗
蠟梅
康乃馨
非洲菊
尤加利葉
 
 
 
風鈴桔梗//
 
 
為桔梗科的二年生草本植物，
是比洋桔梗更嬌嫩的切花，
又名彩鐘花，原產南歐。
 
花朵鐘狀像風鈴一樣，在歐洲十分盛行，
是春末夏初小庭園中常見的草本花卉。
 
小花1-2朵聚生成總狀花序，
在台灣風鈴草多為盆花，
而高性品種可用於切花，
為高級的花材。
 
 
文心蘭//
 
 
原產於南美洲，花形特殊，
唇瓣下方如裙襬，上方側裂片如肩膀，
花朵盛開時，襯以開展的側萼片，
宛如穿著長裙伸長雙臂，
在風中跳舞的女郎，
而有跳舞蘭別稱。
 
在全世界有700多種，花色千變萬化，
台灣研發獨特的採後及貯運保鮮技術，
現為僅次於蝴蝶蘭之外銷主力花卉。
 
本週選用的是，
農業試驗所花卉研究中心，
研究培育多年的星蘋果文心蘭。
 
具有香味、花色鮮豔，
花型優美及多花等優點，
是最近市場上的新寵。
 
 
 
豔果金絲桃//
 
 
全名為艷果金絲桃，
在花市又被稱火龍果，
是屬於果實類花材，
圓圓的樣子十分可愛。
 
常見的顏色是紅色、綠色的品種，
因為果實表層有蠟面，
在花束中顏色鮮豔，有吸睛的效果。
 
 
進口玫瑰//
 
 
玫瑰為落葉灌木，花莖、細葉上多刺，
一般在販售時會將刺去除。
 
大部分的進口玫瑰的花型較飽滿，
花瓣數較國產的多且花期較長。
 
目前市場上販售的品種超過三萬種，
花色齊全、花徑大小也一應俱全，
若說玫瑰是世界最受歡迎的花，
一點也不為過。
 
這週使用的品種稱為小魔女，
不像常見的紅色那樣明亮熱烈，
帶著可可色的紅棕色調，
看起來沈穩又溫暖。
 
 
 
千日紅//
 
 
小巧可愛的千日紅，
看起來就像一顆一顆的小湯圓而被稱為圓仔花。
花序為球形或長圓形，
雖然看起來像一顆圓球形的花，
但其實是由很多小花所組成，
真正的花其實很小且沒有花瓣，
我們觀賞的是他像紙質的花萼，
因不會褪色。
 
直接倒掛風乾就能做成乾燥花，
常見的顏色有紫紅色、白色或淡紅色花，
這次使用白色的品種，
白色的小花相當可愛，
可與本次週花的整體色「紅色」，
做出點綴與呼應。
 
 
 
 
蠟梅（紅色）//
 
 
俗名為蠟花，原產地澳洲，
也稱為澳洲蠟梅。
 
因五片花瓣形似梅花，
而被花市稱為蠟梅，
嬌小可愛的蠟花，
花瓣形狀讓人不禁聯想到小時候學算數時用到的花片。
 
因花瓣有帶有蠟質，
只要水換得勤，非常耐放，
蠟梅的葉子呈針狀，
特別的地方在於每每除去葉片時，
都會聞到手上有非常清新的香氣。
 
 
康乃馨//
 
 
進口大康是浪花花藝師在挑選花種配色上的好夥伴，
不僅顏色多，品種也有所不同，
花型上有波浪狀、羽毛狀或絨布狀等，
多種樣貌可供選擇搭配。
 
本週週花使用的是暗紅大康，
呼應了本次愛的主題，
就像聖母瑪麗亞一樣充滿母性光輝，
在凜冽的寒冬中，誕下耶穌，
為這個世界帶來另一種層面的愛，
讓我們在聖誕節的這個月，
能與所愛的人們相見歡聚。
 
此外，康乃馨對會釋放出乙烯的東西相當敏感，
所以要避免跟會後熟的水果，
例如：蘋果、香蕉、芒果等，
以免加速枯萎。
 
 
非洲菊//
 
也常被稱為太陽花，
有各種不同大小的品種，
繽紛的顏色與別緻的花形，
一樣是花藝師們非常鍾愛的一種花材，
每每有新的品種上市總忍不住要買來跟大家分享。
 
本週挑選了羽狀的米白太陽來代表聖誕的光彩，
像伯利恆之星一樣閃亮，
也像耶穌頭上的光環一般；
還有黑色花心的紅非洲菊，
亮紅增添了愛與聖誕氛圍，
並用花型來過渡米白的太陽在花束中的呈現。
 
菊科的花，加低水位即可，
以防花莖太快爛掉，當花不小心垂頭時，
可以使用高水位搶救法唷。
 
 
尤加利葉//
 
 
尤加利葉是花藝界的百搭神葉，
更是大自然的「恩賜」，
尤加利樹由著地球上最高的樹種之一的稱號。
 
它種類繁多﹐大小、形狀、葉片分列各有不同，
一般而言我們多以葉的形狀來區分他們，
較常見的有圓葉尤加利以及尖葉尤加利，
也還有分岔、三角形、帶籽的尤加利葉。
 
 
本次使用的是柳葉尤加利，
細長的葉形彷彿湖邊的楊柳一般垂墜飄逸，
近聞可以感受到一種獨特的香味，
尤加利的香味可提取成香精，
由於它們在損傷時會分泌出黏性和膠狀物質，
所以也有別名為橡膠樹。
 
 
招財-文心蘭//
 
原產於南美洲，花形特殊，
唇瓣下方如裙襬，上方側裂片如肩膀，
花朵盛開時，襯以開展的側萼片，
宛如穿著長裙伸長雙臂在風中跳舞的女郎，
而有跳舞蘭別稱。
 
在全世界有700多種，
花色千變萬化，
台灣研發獨特的採後及貯運保鮮技術，
現為僅次於蝴蝶蘭之外銷主力花卉。
 
 
火鶴//
 
 
火鶴的花色鮮豔多變，
花苞片向外伸展，穗狀的花序筆直。
 
火鶴的瓶插壽命很長，
源自於熱帶區域，喜歡溫暖潮濕的環境，
耐陰很強，即使放在沒有光線直射的地方也能開花，
開花期長達1個禮拜以上。

 
人緣-洋桔梗//
 
目前國內切花常用的桔梗被統稱為洋桔梗，
最早從原產地美國引入日本，
再被引進台灣。
 
台灣花農在培育洋桔梗上煞費苦心，
繼早先的紫色、白色之後，
後續培養出粉色、黃色、綠色、暗紅色…等新色。
 
也從單色選擇，
轉變為雙色、滾邊、漸層之多樣化的色彩，
花瓣型態也有單瓣、重瓣、琥珀、
順風等可供挑選運用。
 
 
桔梗的生長姿態，
為同一枝可見1大朵花帶1-2小朵花苞，
使用時可去除多餘的小花苞，
避免養分及水份分散影響花況。
桔梗於各式作品裡都很好搭配，
相對其他嬌貴的花材也比較耐放唷。
 
 
蠟梅（粉色）//
 
 
俗名為蠟花，原產地澳洲，
也稱為澳洲蠟梅。
 
因五片花瓣形似梅花，
而被花市稱為蠟梅。
嬌小可愛的蠟花，
花瓣形狀讓人不禁聯想到小時候學算數時用到的花片，
因花瓣有帶有蠟質，
只要水換得勤，非常耐放。
 
蠟梅的葉子呈針狀，
特別的地方在於每每除去葉片時，
都會聞到手上有非常清新的香氣。